Bioquímica y microbiología de la leche

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Pérez Gavilán Escalante, Jorge
Otros Autores: Pérez Gavilán Escalante, José Pablo
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: México Limusa 1984
Edición:1a ed.
Materias:

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Número de Clasificación: 637.127-P43
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