Manual de plantas de pasterización /

Detalles Bibliográficos
Autor Corporativo: Society of Dairy Technology (Autor, Autor/a)
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Zaragoza : Acribia, 1971.
Materias:
Descripción
Notas:Traducido por: Pasteurising plant manual
Descripción Física:126 páginas : ilustraciones