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Manual de plantas de pasterización /
Detalles Bibliográficos
Autor Corporativo:
Society of Dairy Technology
(Autor, Autor/a)
Formato:
Libro
Lenguaje:
Spanish
Publicado:
Zaragoza :
Acribia,
1971.
Materias:
LECHE
PASTEURIZACION
PLANTAS
Existencias
Descripción
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Vista Equipo
Descripción
Notas:
Traducido por: Pasteurising plant manual
Descripción Física:
126 páginas : ilustraciones
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