Moderno tratado de lechería : la industria de la leche y sus derivados.
| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Spanish |
| Publicado: |
Barcelona :
A. Roch.
|
| Materias: |
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| 040 | |a Sistema de Bibliotecas de Universidad de Costa Rica | ||
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| 100 | 1 | |a Torróntegui, S. de |e Autor/a |4 aut | |
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| 260 | |a Barcelona : |b A. Roch. | ||
| 300 | |a 339 páginas : |b ilustraciones ; |c 21 cm. | ||
| 650 | |a INDUSTRIA LECHERA | ||
| 650 | |a GANADO BOVINO | ||
| 916 | |a Reconversión | ||