Norma internacional recomendada para los filetes de bacalao y eglefino congelados rápidamente

Detalles Bibliográficos
Autor Corporativo:	Comisión Conjunta FAO/OMS del Código Alimentario (Autor, Autor/a)
Formato:	Libro
Lenguaje:	Spanish
Publicado:	Italia, 1971.
Materias:	INDUSTRIA PESQUERA


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