Cita APA

Rojas Garbanzo, C. 1., & Vargas Aguilar, P. O. 1. Bacteriocinas: Sustituto de preservantes tradicionales en la industria alimentaria.

Citación estilo Chicago

Rojas Garbanzo, Carolina 1977-2020, y Pedro Oscar 1959- Vargas Aguilar. Bacteriocinas: Sustituto De Preservantes Tradicionales En La Industria Alimentaria.

Cita MLA

Rojas Garbanzo, Carolina 1977-2020, y Pedro Oscar 1959- Vargas Aguilar. Bacteriocinas: Sustituto De Preservantes Tradicionales En La Industria Alimentaria.