Buenas prácticas agrícolas : valor agregado de los productos frescos /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Marín González, Rocío (Autor, Autor/a)
Formato: Artículo
Lenguaje:Spanish
Materias:
Acceso en línea:Ver revista en línea
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040 |a Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Costa Rica 
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100 1 |a Marín González, Rocío  |e Autor/a  |4 aut 
245 1 0 |a Buenas prácticas agrícolas :  |b valor agregado de los productos frescos /  |c Rocío Marín González. 
300 |a páginas 39-40 :  |b ilustraciones a color. 
650 |a PRODUCTOS FRESCOS 
650 |a PRODUCTOS AGRICOLAS 
650 |a CONTROL DE ALIMENTOS 
650 |x CONTROL DE CALIDAD 
650 |a MICROORGANISMOS PATOGENOS 
773 0 |7 nnab  |t Crisol  |g No.21 
856 4 1 |u https://odi.ucr.ac.cr/publicaciones-crisol/revista-crisol/pagina-2.html  |y Ver revista en línea 
900 |a 2010 abr 
912 |a 28-APR-2010 - SALAZAR ALVAREZ, CLAUDIO 
917 |a 16-APR-2010 - QUIROS SALAZAR, DANILO 
949 |a CSA -DQS 
916 |a Centro Catalográfico