Capacitación en inocuidad de alimentos a través del e-learning /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Velázquez Carrillo, Ana Carmela 1965- (Autor, Autor/a)
Formato: Artículo
Lenguaje:Spanish
Materias:
LEADER 00788nab a2200241uu 4500
001 000446786
005 20181108075533.0
008 120620 r ||||| spa
035 |a 9333026 
040 |a Sistema de Bibliotecas de Universidad de Costa Rica  
041 0 |a spa 
082 0 |a 338  |b A  |2 00 
100 1 |a Velázquez Carrillo, Ana Carmela  |d 1965-  |e Autor/a  |4 aut 
245 1 0 |a Capacitación en inocuidad de alimentos a través del e-learning /  |c Carmela Velázquez. 
300 |a 23-24. 
650 |a ENSEÑANZA CON AYUDA DE COMPUTADORAS 
650 |a CONTROL DE ALIMENTOS 
773 0 |7 nnab  |t Alimentaria  |g No.88 
900 |a 2012 jun 
912 |a 21-JUN-2012 - OLMOS FRANCO, XENIA 
917 |a 20-JUN-2012 - OLMOS FRANCO, XENIA 
949 |a XO -XO 
916 |a Unidad de Referencia