Degustación semiótica de un pulique cultural : el discurso culinario en Hombres de Maíz = Semiotic sampling of a cultural "Pulique" : the culinary discourse in Hombre de Maíz /

Degustación semiótica de un pulique cultural : el discurso culinario en Hombres de Maíz = Semiotic sampling of a cultural "Pulique" : the culinary discourse in Hombre de Maíz /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Villalobos Villalobos, Carlos Manuel 1968- (Autor/a)
Formato: Artículo
Lenguaje:Spanish
Materias:
ASTURIAS, MIGUEL ANGEL > 1899-1974 > HOMBRES DE MAIZ
INDIOS GUATEMALTECOS
IDENTIDAD CULTURAL
INDIOS EN LA LITERATURA
Acceso en línea:Ver articulo en digital
Descripción
Descripción Física:11-22.

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