Evaluación de parámetros cinéticos para la Sacharomyces cerevisiae utilizando agua de coco como sustrato /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Ramírez Sánchez, Oscar (Autor/a)
Otros Autores: Molina Córdobma, Manuel Enrique (Autor/a)
Formato: Artículo
Lenguaje:Spanish
Materias:
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