Gallo pinto ¿en hojuelas? /

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Marín González, Rocío (Autor, Autor/a)
Formato:	Artículo
Lenguaje:	Spanish
Materias:	UNIVERSIDAD DE COSTA RICA > FACULTAD DE CIENCIAS AGROALIMENTARIAS. CENTRO NACIONAL DE CIENCIA Y TECNOLOGIA DE ALIMENTOS PRODUCTOS NUEVOS
Acceso en línea:	Ver revista en línea

Descripción
Descripción Física:	26 páginas : ilustraciones a color.

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