Microbiological quality of some powder spices of common use in Costa Rica /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Arias Echandi, María Laura 1964- (Autor/a)
Otros Autores: Utzinger, Dagmar (Autor/a), Monge Rojas, Rafael Antonio (Autor/a)
Formato: Artículo
Lenguaje:English
Descripción
Descripción Física:692-694.