| LEADER | 00778nab a2200217uu 4500 | ||
|---|---|---|---|
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| 005 | 20201126143946.0 | ||
| 008 | 120417 r ||||| spa | ||
| 035 | |a 9325828 | ||
| 040 | |a Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Costa Rica | ||
| 082 | 0 | |a 610 |b B |2 00 | |
| 100 | 1 | |a Penabad, Alejandro |e Autor/a | |
| 245 | 1 | 0 | |a Normalización de alimentos y salud para América Latina y el Caribe : |b certificación de la calidad / |c Alejandro Penabad, Nury Rodríguez e Hilario Martínez. |
| 300 | |a 619-631. | ||
| 650 | 0 | 7 | |a ALIMENTOS |v NORMAS |
| 700 | 1 | |a Rodríguez, Nury |e Autor/a | |
| 700 | 1 | |a Martínez, Hilario |e Autor/a | |
| 912 | |a 08-MAY-2012 - FALLAS GARRO, PAOLA | ||
| 917 | |a 17-APR-2012 - MOREIRA PEREZ, MARIA CECILIA | ||
| 949 | |a YV-CM | ||
| 916 | |a Reconversión | ||