Producción de jarabes glucorados vía enzimática a partir de banano verde /

Bibliographic Details
Main Author: Molina Córdoba, Manuel Enrique 1948- (Autor/a)
Format: Article
Language:Spanish
Subjects:

Sistema de Bibliotecas de Universidad de Costa Rica

Holdings details from Sistema de Bibliotecas de Universidad de Costa Rica
Call Number: 620
Copy Available