Prácticas culinarias asociadas al consumo de frijoles en familias costarricenses /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Rodríguez González, Shirley (Autor/a)
Otros Autores: Fernández Rojas, Xinia Elena 1965- (Autor/a)
Formato: Artículo
Lenguaje:Spanish
Materias:
Acceso en línea:Ver artículo en línea
Descripción
Descripción Física:145-151 : gráficos en blanco y negro.