Reflexiones sobre la tradición culinaria : una experiencia con personas adultas mayores /

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Sedó Masís, Patricia Eugenia 1965- (Autor/a)
Formato:	Artículo
Lenguaje:	Spanish
Materias:	UNIVERSIDAD DE COSTA RICA > VICERRECTORIA DE ACCION SOCIAL. SECCION DE TRABAJO COMUNAL UNIVERSITARIO GASTRONOMIA ANCIANOS COCINA ALIMENTACION Y ALIMENTOS
Acceso en línea:	Ver artículo en digital

Descripción
Descripción Física:	19-35 : ilustraciones a color.

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