Nuevo mundo, diversidad y gastronomía del Caribe Sur costarricense /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Jiménez Acuña, Ana Carolina (Autor/a)
Formato: Artículo
Lenguaje:Spanish
Materias:
Acceso en línea:Ver artículo en digital
LEADER 00728nab a2200193 u 4500
001 000565362
005 20171027130845.0
008 170405s2015 cr fr p r 0||||| spa
040 |a Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Costa Rica 
082 0 |a 306  |b H  |2 23 
100 1 |a Jiménez Acuña, Ana Carolina  |e Autor/a 
245 1 0 |a Nuevo mundo, diversidad y gastronomía del Caribe Sur costarricense /  |c Carolina Jiménez. 
300 |a 93-106 :  |b ilustraciones a color. 
650 0 7 |a COCINA CARIBEÑA 
651 7 |a REGION DEL CARIBE  |x VIDA SOCIAL Y COSTUMBRES 
856 4 1 |u https://revistas.ucr.ac.cr/index.php/herencia/article/view/24738/24954  |y Ver artículo en digital 
900 |a 2017 
916 |a Centro Catalográfico 
949 |a CSA -SVZ