El trapiche : un espacio dedicado a dulces tradiciones en Costa Rica /

El trapiche : un espacio dedicado a dulces tradiciones en Costa Rica /

Bibliographic Details
Main Author: Sedó Masís, Patricia Eugenia 1965- (Autor/a)
Other Authors: Cerdas Núñez, Milena (Autor/a)
Format: Book
Language:No linguistic content
Published: [Costa Rica] : Escuela de Nutrición, Universidad de Costa Rica, 2017.
Subjects:
COCINA COSTARRICENSE
GASTRONOMIA > COSTA RICA
PANELA
DULCES
TRAPICHES > HISTORIA > COSTA RICA
COSTA RICA > VIDA SOCIAL Y COSTUMBRES

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