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| LEADER |
00696nam a2200205 a 4500 |
| 001 |
000575535 |
| 005 |
20171108162116.0 |
| 008 |
171030s2017 sp a g 000 0 spa d |
| 020 |
|
|
|a 9788491710226
|
| 040 |
|
|
|a Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Costa Rica
|
| 082 |
0 |
|
|a 664.024
|b D352b
|2 23
|
| 100 |
1 |
|
|a Delgado Adámez, Jonathan
|e Autor/a
|
| 245 |
1 |
0 |
|a Biotecnología alimentaria /
|c Jonathan Delgado Adámez, Javier Rocha Pimienta.
|
| 260 |
|
|
|a Madrid :
|b Editorial Sintes,
|c [2017?].
|
| 300 |
|
|
|a 201 páginas :
|b ilustraciones a color.
|
| 650 |
0 |
7 |
|a BIOTECNOLOGIA DE ALIMENTOS
|
| 700 |
1 |
|
|a Rocha Pimienta, Javier
|e Autor/a
|
| 900 |
|
|
|a 2017
|
| 916 |
|
|
|a Centro Catalográfico
|
| 949 |
|
|
|a ACC -DQS
|