Manual de soporte nutricional enteral a base de licuados artesanales dirigido a población adulta del Centro Nacional de Control del Dolor y Cuidados Paliativos /

Introducción: Hoy día existe una serie de manuales relacionados a la nutrición enteral, sin embargo, ninguno de ellos incluye métodos y recetas para una alimentación segura y balanceada mediante el uso de fórmulas artesanales a nivel domiciliario. Objetivo: Elaborar un manual de alimentación...

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Bibliographic Details
Main Author: Dejuk Protti, Catalina 1992- (Autor/a)
Other Authors: Arriolo Aguirre, Raquel (Director/a del TFG)
Format: Thesis Book
Language:Spanish
Published: [San José], Costa Rica, 2017.
Subjects:
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