Guier Serrano, M. 1., & Davidovich Young, G. 1. (2017). Comparación de las condiciones de producción y la calidad microbiológica, fisicoquímica y sensorial de huevos provenientes de gallinas de pastoreo y de gallinas confinadas en sistema convencional. San José, Costa Rica.
Citación estilo ChicagoGuier Serrano, Marie 1993-, y Gabriela 1980- Davidovich Young. Comparación De Las Condiciones De Producción Y La Calidad Microbiológica, Fisicoquímica Y Sensorial De Huevos Provenientes De Gallinas De Pastoreo Y De Gallinas Confinadas En Sistema Convencional. San José, Costa Rica, 2017.
Cita MLAGuier Serrano, Marie 1993-, y Gabriela 1980- Davidovich Young. Comparación De Las Condiciones De Producción Y La Calidad Microbiológica, Fisicoquímica Y Sensorial De Huevos Provenientes De Gallinas De Pastoreo Y De Gallinas Confinadas En Sistema Convencional. San José, Costa Rica, 2017.