Bases para el mejoramiento sanitario del rastro de la Antigua Guatemala /

Bases para el mejoramiento sanitario del rastro de la Antigua Guatemala /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Rivera López, Luis Humberto (Autor/a)
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: 1994.
Materias:
PURIFICACION DE AGUAS RESIDUALES > ANTIGUA (GUATEMALA)
MATADEROS > SANEAMIENTO > ANTIGUA (GUATEMALA)
CARNE DE RES > MANIPULACION
CARNE DE CERDO > MANIPULACION
MATADEROS > DISEÑO Y CONSTRUCCION > ASPECTOS HIGIENICOS
EDIFICIOS > CONDICIONES SANITARIAS
CONTROL DE PROCESOS > ASPECTOS HIGIENICOS
Descripción
Descripción Física:79 hojas, 30 hojas sin numerar : ilustraciones en blanco y negro, 1 mapa en blanco y negro.

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