Ácido linoleico conjugado (ALC) en carne bovina de Costa Rica : diagnóstico de la presencia de factor anticancerígeno /

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Rojas Bourrillón, Augusto 1955- (Autor/a)
Otros Autores:	Campos Granados, Carlos Mario 1988- (Autor/a)
Formato:	Artículo
Lenguaje:	Spanish
Materias:	CARNE DE RES > PRODUCCION ACIDOS GRASOS ACIDO LINOLEICO ACIDOS GRASOS INSATURADOS

Descripción
Descripción Física:	88-90 : ilustraciones a color.

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