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Cronobacter sakazakii :
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Cronobacter sakazakii : importancia en salud pública, una revisión bibliográfica /
Detalles Bibliográficos
Autor principal:
Méndez Sáenz, Arlín 1990-
(Autor/a)
Formato:
Tesis
Libro
Lenguaje:
Spanish
Publicado:
[San José, Costa Rica],
2016.
Materias:
ENTEROBACTERIAS
PATOGENICIDAD
EPIDEMIOLOGIA
GENETICA BACTERIANA
BACTERIOLOGIA DE LA LECHE
TOXICOLOGIA DE ALIMENTOS
Existencias
Descripción
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Vista Equipo
Descripción
Descripción Física:
104 hojas : ilustraciones (principalmente a color).
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