Aspectos prácticos : la maduración en barriles de madera /

Aspectos prácticos : la maduración en barriles de madera /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Mallok, Florian (Autor/a)
Otros Autores: Ott, Stephan (Autor/a), Zarnkow, Martin (Autor/a), Hutzler, Mathias (Autor/a), Jacob, Fritz (Autor/a)
Formato: Artículo
Lenguaje:Spanish
Materias:
CERVEZA
CROMATOGRAFIA LIQUIDA

Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Costa Rica

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Número de Clasificación: 338
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