Cita APA

Vega Jiménez, G. P. 1. (2018). Alimentos, consumo y calidad en la construcción de la identidad mesoamericana (1. edición digital.). [Costa Rica]: Editorial UCR.

Citación estilo Chicago

Vega Jiménez, Grace Patricia 1957-. Alimentos, Consumo Y Calidad En La Construcción De La Identidad Mesoamericana. 1. edición digital. [Costa Rica]: Editorial UCR, 2018.

Cita MLA

Vega Jiménez, Grace Patricia 1957-. Alimentos, Consumo Y Calidad En La Construcción De La Identidad Mesoamericana. 1. edición digital. [Costa Rica]: Editorial UCR, 2018.

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