El método NIR combinado con el análisis quimiómetrico PLS-da para determinar la adulteración del aceite de oliva con aceite girasol = The NIR method chemometric analysis combined with PLS-da to determine the adulteration of olive oil with sunflower oil /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Bolaños Alfaro, John Diego 1977- (Autor/a)
Formato: Artículo
Lenguaje:Spanish
Acceso en línea:Ver artículo en digital

Internet

Ver artículo en digital

Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Costa Rica

Detalle de Existencias desde Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Costa Rica
Número de Clasificación: 378
Copia Disponible