El método NIR combinado con el análisis quimiómetrico PLS-da para determinar la adulteración del aceite de oliva con aceite girasol = The NIR method chemometric analysis combined with PLS-da to determine the adulteration of olive oil with sunflower oil /
Autor principal: | |
---|---|
Formato: | Artículo |
Lenguaje: | Spanish |
Acceso en línea: | Ver artículo en digital |
Internet
Ver artículo en digitalSistema de Bibliotecas de la Universidad de Costa Rica
Número de Clasificación: |
378 |
---|---|
Copia | Disponible |