¿Una masculinidad culinaria?. Los varones Kekchíes y los saberes alimentarios /

¿Una masculinidad culinaria?. Los varones Kekchíes y los saberes alimentarios /

Bibliographic Details
Main Author: Vázquez Dzul, Gabriel (Autor/a)
Format: Article
Language:Spanish
Subjects:
MASCULINIDAD
COCINA
KEKCHIES (PUEBLO INDIGENA CENTROAMERICANO) > ALIMENTACION Y ALIMENTOS
QUINTANA ROO (MEXICO)
ZONAS RURALES > QUINTANA ROO (MEXICO)
GENERO
Online Access:Ver artículo en línea
Description
Physical Description:119-132 : ilustraciones, cuadros,fotografías.

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