Económico y seguro : reducir el consumo de recursos mientras se impulsa la calidad del producto /
Autor principal: | |
---|---|
Formato: | Artículo |
Lenguaje: | Spanish |
Materias: |
LEADER | 00673nab a2200205 u 4500 | ||
---|---|---|---|
001 | 000604230 | ||
005 | 20190731105939.0 | ||
008 | 180403s2018 gw fr p r || ||spa d | ||
040 | |a Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Costa Rica | ||
082 | 0 | |a 338 |b B |2 23 | |
100 | 1 | |a Mérienne, Loius |e Autor/a | |
245 | 1 | 0 | |a Económico y seguro : |b reducir el consumo de recursos mientras se impulsa la calidad del producto / |c Louis Mérienne. |
300 | |a 34-35 : |b ilustraciones a color. | ||
650 | 0 | 7 | |a INDUSTRIA CERVECERA |
650 | 0 | 7 | |a AUTOMATIZACION |
650 | 0 | 7 | |a PASTEURIZACION |
650 | 0 | 7 | |a ENVASES |
900 | |a 2019-O | ||
916 | |a Biblioteca de Cs. Agroalimentarias | ||
949 | |a ALSU-AMS |