Determinación de las características de secado de la pulpa de café prensada para su uso posterior en el diseño de procesos de secado /
El objetivo principal del proyecto fue generar una documentación de las características de secado de la pulpa de café prensada, que se podrá utilizar para el diseño de secadores con el fin de utilizar la pulpa seca para fines energéticos. El proyecto se desarrolló en varias etapas, comenzando...
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| Format: | Thesis Book |
| Language: | Spanish |
| Published: |
San José, Costa Rica,
2019.
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| Online Access: | Ver documento en repositorio |