Actividad antimicrobiana de diferentes sales ácidas carboxílicas de sodio contra Arcobacter sp. y Campylobacter sp. /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Acuña Díaz, Lucía Mariela (Autor/a)
Otros Autores: Umaña Solano, Melissa Lucía (Autor/a), Arias Echandi, María Laura 1964- (Director/a del TFG)
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: [San José, Costa Rica], 2018.
Materias:
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040 |a Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Costa Rica 
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245 1 0 |a Actividad antimicrobiana de diferentes sales ácidas carboxílicas de sodio contra Arcobacter sp. y Campylobacter sp. /  |c Lucía Mariela Acuña Díaz, Melissa Lucía Umaña Solano ; María Laura Arias Echandi tutora. 
260 |a [San José, Costa Rica],  |c 2018. 
300 |a 48 hojas. 
502 |a Tesis (licenciatura en microbiología y química clínica)--Universidad de Costa Rica. Facultad de Microbiología, 2018 
650 0 7 |a AGENTES ANTIINFECCIOSOS 
650 0 7 |a SODIO 
650 0 7 |a ARCOBACTER 
650 0 7 |a CAMPYLOBACTER 
650 0 7 |a ACIDOS CARBOXILICOS 
650 0 7 |a CARNE DE POLLO  |x MICROBIOLOGIA 
650 0 7 |a INDUSTRIAS ALIMENTICIAS  |z COSTA RICA 
700 1 |a Umaña Solano, Melissa Lucía  |e Autor/a 
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900 |a 2019-O 
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919 |a Salud 
916 |a Centro Catalográfico 
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