Enfoque sistémico de la seguridad alimentaria y nutricional aplicado a la gobernanza de la inserción de alimentos producidos por la agricultura familiar en la alimentación escolar /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Zúniga Escobar, Marianela 1982- (Autor/a)
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: 2019.
Materias:
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040 |a Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Costa Rica 
099 9 |a TFG 46829 
100 1 |a Zúniga Escobar, Marianela  |d 1982-  |e Autor/a 
245 1 0 |a Enfoque sistémico de la seguridad alimentaria y nutricional aplicado a la gobernanza de la inserción de alimentos producidos por la agricultura familiar en la alimentación escolar /  |c Marianela Zúñiga Escobar. 
260 |c 2019. 
300 |a 367 páginas :  |b ilustraciones en blanco y negro, fotografías en blanco y negro. 
502 |a Tesis (doctorado en desarrollo rural)--Universidade Federal do Rio Grande do Sul. Facultade de Ciências Econômicas, 2019 
590 |a Se considera un trabajo Final de Graduación del Sistema de Estudios de Posgrado, según oficio no. OAICE-3000-2019 
650 0 7 |a SEGURIDAD ALIMENTICIA 
650 0 7 |a ABASTECIMIENTO DE ALIMENTOS 
650 0 7 |a NUTRICION 
650 0 7 |a ALIMENTOS 
650 0 7 |a POLITICA NUTRICIONAL 
909 |a OAICE 
900 |a 2019-O 
916 |a Centro Catalográfico 
949 |a IG -SVZ 
921 |a tesis doctoral