Seed to civilization : the story of food /
| Autor principal: | |
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| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | English |
| Publicado: |
Cambridge, Massachusetts :
Harvard University Press,
c1990.
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| Edición: | New edition |
| Materias: | |
| Acceso en línea: | Ver documento en línea |
Internet
Ver documento en líneaSistema de Bibliotecas de Universidad de Costa Rica
| Número de Clasificación: |
630.9 |
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| Copia | Disponible |