Turismo gastronómico sostenible : planificación de servicios, restaurantes, rutas, productos y destinos /
Autor principal: | Montecinos Torres, Antonio (Autor/a) |
---|---|
Formato: | Libro |
Lenguaje: | Spanish |
Publicado: |
Ciudad de México :
CEGAHO,
2016.
|
Edición: | 1. edición |
Materias: |
Ejemplares similares
-
Planeamiento estratégico del Restaurante Mirador Vista del Valle /
por: Ramírez Alfaro, Gilberth,
Publicado: (1999) -
Nueva enciclopedia práctica de turismo, hoteles y restaurantes
Publicado: (1995) -
Enciclopedia práctica profesional de turismo, hoteles y restaurantes
Publicado: (1999) -
Turismo, hotelería y restaurantes.
Publicado: (2007) -
La optimización del proceso productivo de centros gastronómicos mediante ecoeficiencia : estudio del restaurante La Turrialbeña, Costa Rica /
por: Vaughn Gómez, Elizabeth,