Tiffin : 500 authentic recipes celebrating India's regional cuisine /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Ved, Sonal (Autor/a)
Otros Autores: Cardoz, Floyd 1960-2020 (Introductor/a ó Prologuista), Dewan, Abhilasha (Ilustrador/a), Varma, Anshika (Fotógrafo/a)
Formato: Libro
Lenguaje:English
Publicado: New Delhi, India : Roli Books, c2018.
Materias:
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020 |a 9788193704967 
040 |a Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Costa Rica 
082 0 |a 641.595.4  |b V414t  |2 23 
100 1 |a Ved, Sonal  |e Autor/a 
245 1 0 |a Tiffin :  |b 500 authentic recipes celebrating India's regional cuisine /  |c Sonal Ved ; foreword by Chef Floyd Cardoz ; illustrations by Abhilasha Dewan ; styling & photography Anshika Varma. 
260 |a New Delhi, India :  |b Roli Books,  |c c2018. 
300 |a 489 páginas, 6 páginas sin numerar :  |b ilustraciones a color, fotografías a color. 
500 |a "Lustre Press"--Reimpresiones: 2020 
650 0 7 |a COCINA INDIA 
650 0 7 |a GASTRONOMIA  |z INDIA 
700 1 |a Cardoz, Floyd  |d 1960-2020  |e Introductor/a ó Prologuista 
700 1 |a Dewan, Abhilasha  |e Ilustrador/a 
700 1 |a Varma, Anshika  |e Fotógrafo/a 
900 |a 2021-O 
916 |a Centro Catalográfico 
949 |a ABR -ABR