Good food, strong communities : promoting social justice through local and regional food systems /
Autor principal: | |
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Otros Autores: | , , , , , , , , , , , , , , |
Formato: | Libro |
Lenguaje: | English |
Publicado: |
Iowa City :
University of Iowa Press.,
c2017.
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Materias: | |
Acceso en línea: | Ver documento en línea |
Notas: | La función de los autores fue determinada por catalogador |
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Descripción Física: | 1 recurso en línea (xvii, 283 páginas) : ilustraciones en blanco y negro, fotografías en blanco y negro, mapa en blanco y negro, archivo de texto, PDF. |
ISBN: | 9781609385446 9781609385439 |
Acceso: | Acceso al texto completo para la comunidad de la UCR por medio de la cuenta institucional |