De smaak van thuis. : Erfgoed en voeding in Vlaanderen tussen 1945 en 2000 /
Autor principal: | |
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Formato: | Libro |
Lenguaje: | Dutch |
Publicado: |
Leuven :
Universitaire Pers Leuven,
c2018.
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Materias: | |
Acceso en línea: | Ver documento en línea |
Descripción Física: | 1 recurso en línea (185 páginas) : ilustraciones (algunas a color), archivo de texto, PDF. |
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ISBN: | 9781607326625 |
Acceso: | Acceso al texto completo para la comunidad de la UCR por medio de la cuenta institucional |