Skip to content
VuFind
Language
English
Español
All Fields
Title
Author
Subject
Call Number
ISBN/ISSN
Tag
Find
Advanced
Una sala de cocimiento para es...
Holdings
Cite this
Email this
Print
Export Record
Export to RefWorks
Export to EndNoteWeb
Export to EndNote
Export to MARC
Export to RDF
Export to BibTeX
Export to RIS
Una sala de cocimiento para especialidades. /
Bibliographic Details
Main Author:
Fuentes, José Luis
(Autor/a)
Format:
Article
Language:
Spanish
Subjects:
CERVEZA
>
FABRICACION
CERVEZA
>
INDUSTRIA Y COMERCIO
CERVEZA
>
PROCESAMIENTO
BEBIDAS
>
ALMACENAMIENTO
BEBIDAS
>
FABRICACION - CONTROL DE CALIDAD
Holdings
Description
Similar Items
Staff View
Sistema de Bibliotecas de Universidad de Costa Rica
Holdings details from Sistema de Bibliotecas de Universidad de Costa Rica
Call Number:
338
Copy
Available
Similar Items
La cerveza artesanal se enfrenta a la paradoja de la elección.
Prontos para fabricar cerveza...¿pero con qué? : cervezas artesanales en la búsqueda de nuevos equipos cerveceros -Observaciones en la Craft Brewers Conference y BrewExpo America® 2013 /
by: Dornbusch, Horst
Elaboración de cerveza a partir de mostos concentrados.
by: Alemán Arellano, José Alejandro
Published: (1979)
Del inicio de la producción a la aceptación general : la cerveza en el Perú, Lima, 1832-1876 /
by: Villanueva Carbajal, Carlos Alfonso
Una nueva generación de bebidas refrescantes sin alcohol conquista el mercado.
×
Loading...