Diseño de un negocio sostenible para la recolección, procesamiento y valorización del aceite vegetal usado /
En el presente documento se desarrolla el proyecto de graduación para optar por el grado de Licenciatura en Ingeniería Industrial. Se identifica la problemática relacionada a la disposición del aceite vegetal usado por parte de los servicios de alimentación públicos y privados. Una vez que est...
Autor principal: | Jiménez Ulate, Roberto 1995- (Autor/a) |
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Otros Autores: | Rojas Otálora, María Camila 1996- (Autor/a), Víquez Muñoz, Valeria 1994- (Autor/a), Vásquez Soto, Carolina 1969- (Director/a del TFG) |
Formato: | Tesis Libro |
Lenguaje: | Spanish |
Publicado: |
[San José, Costa Rica],
2020.
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Materias: | |
Acceso en línea: | Ver documento en repositorio |
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