Caracterización fisicoquímica y fisiológica del proceso de maduración de plátano Hartón (musa AAB Simmonds) en dos sistemas de producción. /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Barrera Violeth, José Luis (Autor/a)
Otros Autores: Arrazola Paternina, Guillermo Segundo, Cayón Salinas, Daniel Gerardo
Formato: Artículo
Lenguaje:Spanish
Materias:

Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Costa Rica

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Número de Clasificación: 630
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