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| LEADER |
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| 001 |
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| 005 |
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| 008 |
100610s1986 nyuao r ||||| eng |
| 020 |
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|a 9780140092332
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| 040 |
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|a Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Costa Rica
|
| 100 |
1 |
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|a Mintz, Sidney Wilfred
|d 1922-2015
|e Autor/a
|
| 245 |
1 |
0 |
|a Sweetness and power :
|b the place of sugar in modern history /
|c Sidney W. Mintz.
|
| 260 |
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|
|a New York, New York :
|b Penguin Books,
|c 1986.
|
| 300 |
|
|
|a xxx, 274 páginas :
|b ilustraciones en blanco y negro, fotografías en blanco y negro.
|
| 650 |
0 |
7 |
|a AZUCAR
|x ASPECTOS SOCIALES
|x HISTORIA
|x COMERCIO
|
| 900 |
|
|
|a 2022-A
|
| 916 |
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|
|a Centro Catalográfico
|
| 949 |
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|a DQS -DQS
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