Kaffee im spiegel europäischer trinksitten = Coffee in the context of european drinking habits /

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Burnett, John 1925-2006 (Autor/a)
Otros Autores:	Desmet-Grégoire, Hélène 1948-2004 (Autor/a), Essemyr, Mats 1956- (Autor/a), Fenton, Alexander 1929-2012, González Tascon, Ignacio 1947-2006 (Autor/a), Ball-Spiess, Daniela U 1951- (Editor/a, Introductor/a ó Prologuista)
Formato:	Libro
Lenguaje:	German English
Publicado:	Zürich : Johann Jacobs Museum, c1991.
Materias:	CAFE > ASPECTOS SOCIOECONOMICOS > EUROPA EUROPA > HABITOS ALIMENTICIOS

Descripción
Notas:	Autores tomados de las últimas páginas del ítem--Este libro incluye todos los trabajos presentados en 1990 con motivo de un Simposio sobre el café en el contexto de los hábitos de consumo europeos
Descripción Física:	247 páginas, 8 páginas de láminas en blanco y negro : 1 ilustración en blanco y negro, gráficos en blanco y negro.
ISBN:	3906554066

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