Journal of the science of food and agriculture /

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Detalles Bibliográficos
Formato: Artículo
Lenguaje:English
Publicado: Oxford : Society of Chemical Industry.
Materias:
TECNOLOGIA DE ALIMENTOS > PUBLICACIONES PERIODICAS
Descripción
Publicado:1975 (v.26-)
Descripción Física:volúmenes.
Frecuencia de Publicación:mensual

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