Computational fluid dynamics applications in food processing /
| Formato: | Libro |
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| Lenguaje: | English |
| Publicado: |
c2013.
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| Acceso en línea: | Ver documento en línea |
| Descripción Física: | 1 recurso en línea. |
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| ISBN: | 9781461479901 |
| Acceso: | Acceso al texto completo para la comunidad de la UCR por medio de la cuenta institucional |