Proyecto impulsa la pithaya como colorante natural : aplicaciones alimenticias y cosmétias.
| Formato: | Periódico |
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| Lenguaje: | Spanish |
| Acceso en línea: | Ver documento en digital |
| Notas: | La descripción bibliográfica realizada con la versión impresa |
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| Descripción Física: | 12, Sección universitarias. |