Beneficios de las levaduras vivas en la obtención de productos con actividad probiótica /
Formato: | Artículo |
---|---|
Lenguaje: | Spanish |
Materias: |
LEADER | 00543nab a2200169uu 4500 | ||
---|---|---|---|
001 | 000690076 | ||
005 | 20221213135800.0 | ||
008 | 090625s2007 cu fr p r ||||||spa d | ||
040 | |a Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Costa Rica | ||
082 | 0 | |a 630 |b I |2 23 | |
245 | 1 | 0 | |a Beneficios de las levaduras vivas en la obtención de productos con actividad probiótica / |c Heydi Pérez. |
300 | |a 35-41. | ||
650 | 0 | 7 | |a LEVADURAS |x INVESTIGACIONES |
650 | 0 | 7 | |a PROBIOTICOS |
900 | |a 2022-O | ||
916 | |a Biblioteca de Cs. Agroalimentarias | ||
949 | |a AMS-AMS |