Cita APA

Murillo Rojas, A. 1., & Bustamante Mora, M. E. 1. (2022). Evaluación de condiciones de un tratamiento enzimático para la elaboración de una pulpa de pitahaya (Hylocereus polyrhizus). Liberia, Costa Rica.

Citación estilo Chicago

Murillo Rojas, Andrés 1997-, y Marta Eugenia 1962- Bustamante Mora. Evaluación De Condiciones De Un Tratamiento Enzimático Para La Elaboración De Una Pulpa De Pitahaya (Hylocereus Polyrhizus). Liberia, Costa Rica, 2022.

Cita MLA

Murillo Rojas, Andrés 1997-, y Marta Eugenia 1962- Bustamante Mora. Evaluación De Condiciones De Un Tratamiento Enzimático Para La Elaboración De Una Pulpa De Pitahaya (Hylocereus Polyrhizus). Liberia, Costa Rica, 2022.