Determinación de la curva de absorción de nutrientes y curva de crecimiento de dos variedades de malanga (Colocasia esculenta var. esculenta Schott.) en San Juan de Pococí, Limón, Costa Rica /

La malanga es un cultivo del que se tiene muy poco conocimiento, principalmente de su manejo a nivel nutricional, por lo que su producción se ha realizado basada en los programas de nutrición de otros cultivos; mediante los estudios de absorción se puede generar el conocimiento para mejorar la nu...

Full description

Bibliographic Details
Main Author: Fonseca Rivera, Luiyi Moisés 1994- (Autor/a)
Other Authors: Saborío Pozuelo, Francisco José 1965- (Director/a del TFG)
Format: Thesis Book
Language:Spanish
Published: [San José, Costa Rica], 2022.
Subjects:
Online Access:Ver documento en repositorio
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100 1 |a Fonseca Rivera, Luiyi Moisés  |d 1994-  |e Autor/a 
245 1 0 |a Determinación de la curva de absorción de nutrientes y curva de crecimiento de dos variedades de malanga (Colocasia esculenta var. esculenta Schott.) en San Juan de Pococí, Limón, Costa Rica /  |c Luiyi Moisés Fonseca Rivera ; Francisco Saborío Pozuelo, director de tesis. 
260 |a [San José, Costa Rica],  |c 2022. 
300 |a xvii, 138 hojas :  |b 1 ilustración a color, gráficos en blanco y negro. 
502 |a Tesis (licenciatura en agronomía)--Universidad de Costa Rica. Facultad de Ciencias Agroalimentarias. Escuela de Agronomía, 2022 
520 3 |a La malanga es un cultivo del que se tiene muy poco conocimiento, principalmente de su manejo a nivel nutricional, por lo que su producción se ha realizado basada en los programas de nutrición de otros cultivos; mediante los estudios de absorción se puede generar el conocimiento para mejorar la nutrición, el uso eficiente de los nutrientes y aumentar el rendimiento. El objetivo de esta investigación fue elaborar la curva de crecimiento y absorción de nutrientes de dos variedades de malanga (Colocasia esculenta var. esculenta), con el fin de mejorar el manejo nutricional del cultivo y con ello, maximizar su desarrollo y producción. El estudio se realizó en los años 2021 y 2022, en San Juan, distrito de La Rita, localizado en el cantón de Pococí de la provincia de Limón. Se evaluaron mensualmente 10 plantas de cada una de las variedades (Co-02 y Co-51) por 38 semanas. Para el análisis se separaron los tejidos en parte aérea (hojas y peciolos) y parte subterránea (cormo y raíz). Las variables analizadas fueron la altura de las plantas, número, largo, ancho y lóbulo de las hojas, diámetro, peso seco y fresco de los cormos. Las muestras fueron analizadas químicamente a partir de una digestión en HNO3 y determinación por ICP-OES para la cuantificación de P, Ca, Mg, K, S, Fe, Mn, Zn, Cu y B; el N se determinó por la metodología Dumas en un autoanalizador. Ambas variedades mostraron un desarrollo diferenciado, la variedad Co-02 acumuló más N, P, Ca, Mg, K, S, Fe, Cu, Zn y B durante el ciclo. Por su parte la variedad Co-51 acumuló más Mn. La variedad Co-02 presentó mayor absorción en la parte aérea con respecto a la variedad Co- 51; en la parte subterránea la variedad Co-02 fue más acumuladora de nutrientes, excepto en el Mn. El ciclo de la variedad Co-02 fue más corto con respecto a la Co-51; y la variedad Co-02 fue 4 t ha-1 más productiva que la variedad Co-51... 
650 0 7 |a MALANGA  |z LIMON (COSTA RICA) 
650 0 7 |a MALANGA  |x NUTRICION 
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856 4 1 |y Ver documento en repositorio  |u https://repositorio.sibdi.ucr.ac.cr/handle/123456789/19433 
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