Análisis del funcionamiento de la planta empacadora "Chayotes de Altura S.A" /
El chayote (Sechium edule), ha sido un producto de alto consumo en países como México, Centroamérica, Sur América, Estados Unidos, Canadá y Europa. Esta demanda de producto ha hecho que Costa Rica se posicione como el mayor exportador a nivel mundial. El presente proyecto se realizó en la plan...
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| Format: | Thesis Book |
| Language: | Spanish |
| Published: |
San Pedro de Montes de Oca, San José, Costa Rica,
2022.
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Internet
Ver documento en repositorioSistema de Bibliotecas de Universidad de Costa Rica
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