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Producción de mermelada con extracto crioconcentrado de café /
Detalles Bibliográficos
Autor principal:
Díaz Casas, Adriana Zulay
(Autor/a)
Otros Autores:
Castaño Castrillón, José Jaime
(Autor/a)
Formato:
Artículo
Lenguaje:
Spanish
Materias:
MERMELADA
>
FABRICACION
CAFE
>
PRODUCCION
Existencias
Descripción
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Vista Equipo
Descripción
Descripción Física:
175-188.
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por: Diaz C, A.Z.=700 1 Castaño C, J.J.
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Publicado: (2005)
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por: Diaz C., A.Z.=700 1 Castaño C., J.J.
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por: Rauch, George H.
Publicado: (1974)
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