Caracterización poscosecha de frutos de tacaco (Sechium tacaco (Pittier)) en Cartago, Costa Rica = Postharvest characterization of tacaco (Sechium tacaco (Pittier)) fruits in Cartago, Costa Rica /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Cerdas Araya, María del Milagro 1959- (Autor/a)
Otros Autores: Castro Chinchilla, Johanny 1982- (Autor/a)
Formato: Revista
Lenguaje:Spanish
Materias:
Acceso en línea:Ver artículo en línea
Descripción
Notas:En Revista Agronomia mesoamericana--Volumen 28, número 1 (2017)--Descripción basada en el contenido visto el 08 de junio, 2023.
Descripción Física:1 recurso en línea (páginas 141-148) : gráficos en blanco y negro, archivo de texto, PDF.
También disponible en formatos EPUB y HTML